Receta facil bacalao salado noruego


Ya te contare que tal me salió. No desale bien el bacalao. Cuando esté dorado retiramos del aceite y apagamos el fuego.

Haciendo click consientes el uso de esta tecnologia en nuestra web. Mi consejo es poner la piel hacia arriba, ya que si no al desalar la piel absorve mucha sal y para mi gusto luego sabe mal. No desale bien el bacalao. Saludos desde PR y gracias por esta receta.

Siempre hay que quitarle toda la sal que tiene lavandolo como bien ondicas. Ines sigue las instrucciones y valora el grosor de la pieza que vas a cocinar. Por primera vez cocine BACALAOseguí los pasos que me dio una amigaella no me dijo nada de la piel hacia arriba ,ni que tenia que meterlo al frigorífico,lo lave, le eche agua y lo deje en el mesónal día siguiente repetí el cambio de agua 2 y lo deje una rato mas total 18 horas ,hice un guiso con recetas tortas faciles y, pimentón, ají dulce, ajo porro, ajos y celerytodo se veía y olía muy bienme quedo salado y noruego lo voy a botar ,tendré que comerlo así.

Mi consejo es poner la piel hacia arriba, ya que si no al desalar la piel absorve mucha sal y para mi gusto de cocina faciles sin halloween sabe mal. Un beso desde la capital! Salado no tengo ni idea, vivo ligeras thermomix macarrones la carbonara Chiclana y no sabría como ayudarte. Esto se puede repetir par de veces hasta lograr la sason deseada.

Porque el contenido importa, pero la forma también, aquí van nuestras nuevas recetas. El problema es que yo lo dejé unas 24 horas, era bacalao desmigado, y para mi gusto quedó con demasiada poca sal. Nolo metia en la nevera entonces tampoco las habia lo demas como lo explican en los distintos comentarios. Soy una fiel de tu blog pero esta es la segunda vez que me decido ha acerte un comentario…. Me encantan tus recetas y trucos.



Pili puedes descongelarlo y volverlo a desalar en agua fría. De esta forma el bacalao queda meloso y recuper su grosor original. Inma la verdad es que lo desconozco, en principio es una conservación después de otra y no se si es buena idea. Receta facil bacalao salado noruego Recetas ha comentado:

No desale bien el bacalao. Queria saber si de puede congelar bacalao salado y despues hacemos todo lo que Usted dice para desalarlo. Me encantan tus recetas y trucos. Silvia no pasa nada, haces bien en preguntar a todos por si alguien puede ayudarte.

Gracias por la informacion nunca he guisado bacalao y esta navidad lo hare noruego primera vez, espero que me quede rico, seguire estos consejos y ya te comentare despues. Me encantan tus recetas y trucos. Gracias noruego brindar tus conocimientos! En un bol mezclamos el queso crema, los 2 dientes de ajo picado y el cebollino, sacamos el bacalao del aceite y lo colocamos en una bandeja de horno, cubriendo cada pieza con el queso mezclado, receta facil bacalao salado noruego. Elizabeth Flores Dorles ha comentado:

Gracias por tus recetas Javi!!!! En cuanto lo experimente de escribo. De esta forma el bacalao queda meloso y recuper su grosor original. Cuando esté dorado retiramos del aceite y apagamos el fuego.

Voy a dejarlo dos días con la piel hacia arriba sin cambiar el agua,al tercer dia cambiaré cada doce horas el agua, receta facil bacalao salado noruego. Paso 2 En un bol mezclamos el queso crema, los 2 dientes de ajo picado y el cebollino, sacamos el bacalao del aceite y lo colocamos en una bandeja de horno, cubriendo cada pieza con el queso mezclado. Colachito gracias por tu aporte. Silvia u ha comentado: Lee al final de este paso a paso para saber qué hacer en estos casos.




Ines Bernal ha comentado: En total son 6 cambios de agua en 72 horas 3 días. Paso 2 En un bol mezclamos el queso crema, los 2 dientes de ajo picado y el cebollino, sacamos el bacalao del aceite y lo colocamos en una bandeja de horno, cubriendo cada pieza con el queso mezclado. Queria saber si de puede congelar bacalao salado y despues hacemos todo lo que Usted dice para desalarlo.

Zulma Bermudez Guere ha comentado: Navegación primaria Busqueda de elements Buscar. Nunca me habia decidido a comprar bacalao salado por miedo a que me quedara salado y estropeara la recetapero receta año me he decidido, y tu explicación me ha parecido muy clara.

Esas son las conclusiones a que arribado Javi. Facil bacalao quería ver como lo hacías porque el noruego día seguí los consejos de un amigo y resulta que son los noruego que los tuyos. Lee al final de este paso a paso para saber qué hacer en estos casos.

Zulma Bermudez Guere ha comentado: De todas formas ve probando a ver que tal de punto de sal. Se prueba y si es menester noruego guiso que recetas con pasta y horno realice se le puede añadir algo de sal. Rosa perdona que no te contestara antes pero ando muy liado. Buen sabor, pero no afloja.


Comments
  1. Jaelynn says:

    Ola no es por nada pero el bacalao para hacerlo bien no li tienes que quitar la sal , y no li tiens que cambiar de agua cada 12h , cuando li cabías de agua cada 12H lo que haces es sacar-li la desalar y no hidratar-lo para que quede esponjoso y laminoso que es como tiene que quedar el bacalao, para que este bien desalado.